• Dictionnaire des écrivains gastronomes - Jean-Baptiste Baronian

    Par RoyautéNews dans Rubrique essentielle de RoyautéNews le 2 Janvier 2023 à 22:32

     

    En 2023 c’est la Bourgogne qui sera à l’honneur sur RoyautéNews en gastronomie !

    Dictionnaire des écrivains gastronomes  -  Jean-Baptiste Baronian

    Illustrations : Gabrielle Lavoir

    Flammarion  ;    5 oct. 2022 ;   432 p.;    26€.

    Dictionnaire des écrivains gastronomes - Jean-Baptiste Baronian

    Présentation officielle : On mange et on boit, parfois beaucoup, dans les romans, mais surtout, la façon dont les personnages s’y restaurent n’est en rien le fruit du hasard. Dans un livre à l’érudition réjouissante, Jean-Baptiste Baronian nous invite à nous mettre à table avec les héros de nos auteurs préférés et à en découvrir bien d’autres. L’occasion d’apprécier différemment les classiques des géants des lettres comme les œuvres savoureuses d’écrivains parfois oubliés, le tout sous la forme commode d’un dictionnaire qui fait résonner l’histoire de la littérature avec celle de la gastronomie.

     

    En 2023 c’est la Bourgogne qui sera à l’honneur sur RoyautéNews en gastronomie !


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