• Légumes du roi au Plaza Athénée

    Par RN 1

     

    Il vous est possible désormais de goûter les mêmes légumes que le roi Louis XIV en vous rendant au Plaza Athénée.

     

    Le célèbre palace historique, a réouvert Lundi 8 Septembre avec Alain Ducasse qui propose d'une part, sa Carte, et le Menu Jardin-Marin, basé sur la Carte : 380 .

    Il s'agit des "mêmes" légumes que dégustait le Roi-Soleil, cultivés naturellement au Hameau de la reine à Versailles.

    Si vous vous promenez au Château, vous pourrez également vous servir en légumes à cultiver soi-même, à la boutique du Potager du roi.

     

    A la Carte du Plaza, vous trouverez, parmi d'autres plats de légumes venus d'ailleurs, un plat à 60 , les Tomates marinées, d'autres fondantes, avec un tofu de sésame, et surtout, ces fameux Légumes des jardins du Château de Versailles, avec noisettes pilées, pour 85 .

     

    Desserts aussi chantants que les plats !

     

    Légumes du roi au Plaza Athénée


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