• Guérir par l'alimentation selon Hildegarde de Bingen

    Guérir par l'alimentation selon Hildegarde de Bingen

    Wighard Strehlow ; traduction Marthe Mensah ;

    Éditions du Rocher ;  15 mai 2019 ;  550 p.;  28€.

    Il s'agit bien entendu de Sainte Hildegarde de Bingen... L’œuvre est inséparable, comme l'œuvre et sa spiritualité, de sa personne. RoyautéNews

    Présentation officielle : Il y a plus de 800 ans, la religieuse bénédictine Hildegarde de Bingen a posé les bases d'un art de guérir par l'alimentation d'une efficacité exceptionnelle, qui permet encore aujourd'hui de prévenir et soigner un très grand nombre de maladies. Hildegarde donne la première place à l'épeautre, aux fruits et aux légumes ainsi qu'aux herbes aromatiques. Elle décrit les aliments en fonction de leurs vertus curatives, car un aliment est toujours aussi un remède. Ce guide est une véritable Bible du bien manger au quotidien, riche, pratique et documentée, avec une présentation des vertus des aliments, plus de 400 recettes pour toute la famille et 200 remèdes naturels classés par maladie (troubles digestifs, cardiaques, circulatoires, allergies, rhumatismes…).

    Guérir par l'alimentation selon Hildegarde de Bingen


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  • Commentaires

    1
    TR
    Dimanche 2 Juin 2019 à 23:44

    Est-ce une édition française de son œuvre? Ou plutôt, comme j'en ai l'impression, des conseils et recettes tirées d'icelle? Dans quelle mesure sont-ils complets?

      • Lundi 3 Juin 2019 à 00:36

        Effectivement ce n'est pas l'œuvre de Sainte Hildegarde mais les grandes lignes du livre du Dr Wighard Strehlow publié en 2009 et republié aujourd'hui avec une nouvelle traduction, les conseils, les principes de santé et les recettes sont extraits de son œuvre. happy happy happy



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